晩御飯

カレーを久々に作りました。
夏野菜カレー！！

茄子・オクラ・パイナップル・トマト・ジャガイモ・鶏肉・ニンニク
が材料です。
パイナップルは表面をちょい焦げ目が付く程度に
焼いてから使用。
もちろん缶詰パイナップルです！！

作り立てはイマイチだった味でしたが
一晩寝かせたらパイナップルがイー感じ（笑）！
暫く病み付きになりそうです。